【岗位职责】
1. 准确、快速、安全地将菜品从厨房传递至指定桌台。
2. 出品核对：协助出菜口核对菜品、份量与桌号单是否一致。检查菜品卖相与温度，对不合格菜品及时退回。
3. 餐中支持：及时回收各区域撤下的脏餐具至洗碗间。
4. 区域维护：保持传菜通道畅通、整洁。负责托盘、传菜车等工具的清洁与归位。

【任职要求】
1. 身体健康，体力好，吃苦耐劳，能适应高强度、快节奏的午晚餐高峰期。
2. 识字，能准确辨认桌号、菜名。
3.  细心负责，有较强的记忆力和方向感，不易出错。
4. 有安全意识，注重操作（防烫、防滑、防撞）。
5. 具备团队精神，能与前厅、后厨顺畅沟通协作。

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