【岗位职责】
1. 业绩为王（核心）
• 对销售部门的整体业绩负责，制定并完成年度/月度销售目标。
• 市场开拓：主动出击，开拓新客户，维护老客户关系。
• 渠道建设：建立并维护与关键渠道的合作关系。
2. 客户管理
• 客户维护：建立客户档案，定期回访，提升客户满意度和复购率。
• 需求挖掘：深入了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案（如婚宴菜单、团建套餐）。
3.数据汇报：统计销售数据（如转化率、客单价），向上级汇报市场动态和业绩情况。
【任职要求】
1. 核心能力
• 抗压能力：能承受业绩压力，面对客户拒绝不气馁。
• 谈判技巧：能搞定大客户，也能在价格上变通。
• 数据分析：能通过数据发现销售机会，调整销售策略。
• 狼性：主动出击，不放过任何一个潜在客户。
2. 加分项
• 经验：3年以上餐饮销售经验，其中至少1年管理经验。有宴会销售背景者优先。
• 资源：拥有本地婚庆、企业、旅行社等渠道资源者加分。

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