
岗位职责
1. 负责土菜馆日常菜品的烹饪与制作,确保菜品质量与口味符合标准。
2. 根据菜单及顾客需求,合理安排食材搭配与烹饪流程。
3. 管理厨房卫生及食品安全,遵守相关操作规范。
4. 配合团队完成餐饮服务工作,提升顾客用餐体验。
5. 参与菜品创新与改进,提升餐厅整体竞争力。
任职要求
1. 30~45,具备5-8年以上土菜馆或类似餐饮场所厨师工作经验,有中高档酒店厨师工作经验的优先
2. 持有有效的健康证,具备良好的卫生意识和职业素养。
3. 熟悉土菜烹饪工艺,有较强的味道把控能力。
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,有责任心,能适应高强度工作节奏。
工作时间:
上午09.30-13.30 16.30-21.30 休2天
薪资待遇:
10000+
江西省贵溪市滨江镇兴园生态电子商务物流园S1号酒店公寓101号、201号
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